Carapine y pozos

Carapinas y Pozzetti Profesionales para Heladerías Artesanales y Laboratorios del Frío

Las carapinas y los pozzetti son elementos fundamentales en las heladerías artesanales y en los laboratorios de producción de helado, donde la conservación, la higiene y la estabilidad de la temperatura son esenciales. Diseñados para mantener el helado en condiciones óptimas de almacenamiento y servicio, garantizan uniformidad, calidad y una presentación totalmente profesional del producto.

Conservación Perfecta a Temperatura Controlada

Las carapinas cilíndricas y los pozzetti refrigerados están diseñados para mantener la temperatura ideal en cada fase del servicio. Gracias a su estructura envolvente y a los cierres con tapas planas o abombadas, evitan contaminaciones y preservan la cremosidad del helado durante más tiempo.

Materiales Profesionales y Estructura Higiénica

Fabricadas en acero inoxidable de gran espesor y en materiales aptos para el contacto alimentario, las carapinas garantizan higiene máxima, resistencia y facilidad de limpieza. Los pozzetti refrigerados están disponibles en versiones estáticas, ventiladas o con glicol, asegurando estabilidad térmica incluso en ambientes de gran afluencia.

Soluciones para Heladerías, Laboratorios y Carritos

La gama incluye carapinas estándar, carapinas altas, pozzetti empotrables para vitrinas de helado, pozzetti refrigerados para carritos y sistemas completos para laboratorios del frío. También están disponibles accesorios como separadores, rejillas, tapas transparentes y soportes para optimizar el servicio.

Ventajas Principales

  • Conservación del helado a temperatura constante
  • Estructuras higiénicas y resistentes en acero inoxidable
  • Modelos disponibles: estáticos, ventilados o con glicol
  • Aptos para heladerías, laboratorios y carritos de helado
  • Compatibles con sistemas profesionales de refrigeración
  • Tapas planas o abombadas para una mejor conservación

Las carapinas y pozzetti representan la solución ideal para quienes buscan calidad, higiene y rendimiento profesional en la conservación del helado artesanal. Gracias a su versatilidad y a su capacidad para mantener el producto en las mejores condiciones, son elementos indispensables para un trabajo eficiente y un servicio impecable.

Preguntas Frecuentes sobre Carapinas y Pozzetti

¿Las carapinas mantienen el helado a temperatura constante?

Sí, están diseñadas para garantizar estabilidad térmica y una conservación uniforme del producto.

¿Los pozzetti son compatibles con todas las vitrinas de helado?

La mayoría de los modelos son compatibles con sistemas GN o con pozzetti estándar de laboratorio.

¿Existen modelos para carritos de helado?

Sí, hay pozzetti refrigerados diseñados específicamente para carritos y estaciones móviles.

¿Las carapinas son fáciles de limpiar?

Por supuesto. El acero inoxidable garantiza superficies lisas, higiénicas y muy fáciles de limpiar.


  1. 1
    KIT-VETCAR-01 para transformar tu vitrina en un mostrador de cabina - versión policía. policarbonato
    Precio:
    144,00 €
    KIT-VETCAR-01 para sustituir la clásica bandeja de 36x25 cm por un recipiente para helado de acero inoxidable con tapa de policarbonato.
  2. 2
    KIT-COPINOX Tapa de acero inoxidable diámetro 230 mm con pomo
    Precio:
    26,00 €
    KIT-COPINOX Tapa de acero inoxidable diámetro 230 mm con pomo para tapa de aro de cabina. (no aislado)
  3. 3
    VSC21014 Tanque redondo de acero inoxidable AISI 304 para uso alimentario.
    Precio:
    32,00 €
    Tanque redondo de acero inoxidable AISI 304 para uso alimentario VSC21014
  4. 4
    PIRAM-SFERA-C esfera cromada con agujero rosca para repuesto PIRAMLID-C
    Precio:
    28,00 €
    Bola cromada con orificio rosca para recambio PIRAMLID-C Tapa PIRAMIDAL HERMÉTICA CROMADA
  5. 5
    PIRAM-SFERA-G Esfera latonada con agujero rosca para repuesto PIRAMLID-G
    Precio:
    28,00 €
    Esfera latonada con orificio para rosca para tapa PIRAMIDAL HERMÉTICA PIRAMLID-G recambio para mosquetones de latón
  6. 6
    Recambio tubo roscado PIRAM-STELO para PIRAMLID-C/G
    Precio:
    14,00 €
    Tube fileté de remplacement pour PIRAMLID-C/G
  7. 7
    EIS-CORTINA Kit adaptador  360x250 mm con anilla carapina de 210 mm
    Lista de precios:
    59,00 €
    Precio:
    30,50 €
    Ahorras:
    28,50 € (48%)
    EIS-CORTINA: Eleva la estética de tu heladería con innovación. Reemplaza fácilmente la bandeja tradicional por el anillo carapina de acero inoxidable, ofreciendo una experiencia visual única. Renueva tu vitrina de helados con estilo y atrae nuevos cliente
  8. 8
    EIS-VENEZIA Kit adaptador  360x250 mm con bandeja redonda de acero inoxidable de 210x100 mm
    Lista de precios:
    53,00 €
    Precio:
    28,00 €
    Ahorras:
    25,00 € (47%)
    EIS-VENEZIA: el kit que transforma tu heladería. Sustituye la tradicional bandeja por una elegante bandeja redonda de acero inoxidable de 210x100 mm, mejorando la estética de la vitrina y ofreciendo una innovadora presentación del helado.
  9. 9
    KIT DE TRANSFORMACIÓN para transformar su vitrina en un moderno expositor completo con COPINOX KIT
    Precio:
    58,00 €
    KIT DE TRANSFORMACIÓN para transformar tu vitrina en un moderno mostrador expositor completo con KIT COPINOX compuesto por una tapa de acero inoxidable de 230 mm de diámetro con pomo
  10. 10
    Carapina redonda VSC21100 de acero inoxidable para helado artesanal y uso profesional
    Precio:
    33,00 €
    Carapina redonda VSC21100 de acero inoxidable ideal para helado, cremas y preparaciones profesionales. Estructura de 0,7 mm y dimensiones 21x10 cm para fiabilidad y durabilidad.
  11. 11
    VGCV00 Carapina profesional de acero inoxidable
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    25,50 €
    Ahorras:
    24,50 € (49%)
    Carapina AISI 304 de alta calidad para uso profesional, cumpliendo con las más estrictas normas europeas. Conveniente para la exhibición de helados más comercial.
  12. 12
    VGCV00AR Carapina ANTIROTAZIONE profesional de acero inoxidable
    Lista de precios:
    52,00 €
    Precio:
    29,50 €
    Ahorras:
    22,50 € (43%)
    Carapina, contenedor cilíndrico para el helado, de acero inoxidable AISI 304, de alta calidad para uso profesional, cumpliendo con las más estrictas normas europeas. Made in Italy. dim. Ø200x250h mm
  13. 13
    KIT-PIRAM-G DORATO kit de cubierta decorativa piramidal (excluida tapa hermética)
    Precio:
    179,00 €
    Kit de cubierta decorativa piramidal DORATO para bancos de cabina (no incluye tapa hermética)
  14. 14
    VGCV00-ALB12 Contenedor profesional para helado de acero inoxidable AISI 304, 20x25 cm
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    24,00 €
    Ahorras:
    26,00 € (52%)
    Carapina profesional en acero inoxidable AISI 304 18/10, fabricada en Italia. Resistente, higiénica y conforme a las normativas europeas. Dimensiones Ø200×250 mm, peso 1,08 kg. Certificada para uso profesional y de calidad.
  15. 15
    KAR-01-9480 Adhesivo Epoxi Loctite Hysol 9480 Blanco 50 ml, –55 a +120 °C
    Precio:
    55,00 €
    Adhesivo Loctite® 9480 Hysol® 9480 es un adhesivo epoxi bicomponente desarrollado para aplicaciones en el sector alimentario. Tiene una velocidad de curado media y, una vez curado, ofrece buena resistencia química.
  16. 16
    KAR-01-PIST Pistola manual MIXPRO Ultimate para adhesivo bicomponente – 50 ml
    Precio:
    30,00 €
    Pistola manual profesional MIXPRO Ultimate para cartuchos bicomponentes de 50 ml. Precisión, limpieza y fiabilidad total para uniones técnicas e industriales.
  17. 17
    PIRAMLID-C  tapa hermética para carapine PIRÁMIDE CHROME
    Precio:
    233,00 €
    Cubierta para carapine HERMETICO PIRÁMIDE CHROME, el procesamiento manual. Apropiado para estándar carapine 200 mm.
  18. 18
    PIRAMLID-G tapa hermética para carapine BRONCE
    Precio:
    233,00 €
    Cubra PIRÁMIDE HERMETICO para latón carapine, el procesamiento manual. Apropiado para estándar carapine 200 mm
  19. 19
    VGCPLEX Tapa de polycarbonate por carapina helado diámetro 200mm
    Lista de precios:
    8,50 €
    Precio:
    4,85 €
    Ahorras:
    3,66 € (43%)
    Tapa de policarbonato para cubetas para helados cilíndricas carapine diámetro 200 mm
  20. 20
    Cartel de MOCA-CERT para indicar la certificación de productos MOCA
    Lista de precios:
    10,00 €
    Precio:
    5,70 €
    Ahorras:
    4,30 € (43%)
    El cartel de MOCA-CERT indica la certificación del producto MOCA y mejora la experiencia del cliente al elegir la sala
  21. 21
    VGCV00-ALB Carapina en acero inoxidable AISI 304 profesional 20x23,5h cm CERTIFICADO
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    24,50 €
    Ahorras:
    25,50 € (51%)
    Carapina profesional en acero inoxidable AISI 304 18/10, fabricada en Italia. Resistente, higiénica y conforme a normativas europeas. Dimensiones Ø200×250 mm, peso 1,08 kg. Certificada para uso alimentario, ideal para uso intensivo.
  22. 22
    VGCV00-ALB24 Carapina en acero inoxidable AISI 304 profesional 20x25h cm CERTIFICADO
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    22,50 €
    Ahorras:
    27,50 € (55%)
    Carapina en acero inoxidable AISI 304 - 18/10 de la más alta calidad (peso 1.080 kg.) Para uso profesional, cumpliendo con las más estrictas normas europeas. Hecho en Italia. oscuro. Ø200x250h mm. CERTIFICADO DE USO ALIMENTARIO - Made in Italy
  23. 23
    VGCV01-POM Pomo de recambio para tapa carapina plana hermética
    Precio:
    11,00 €
    Pomo de recambio para tapa carapina plana hermética. Rosca de acero inoxidable de 8 mm - VGCV01-POM
  24. 24
    VGCV01-KIT Tapa carapina plana hermética con aro para heladerías
    Precio:
    93,00 €
    Tapa carapina plana hermética con aro para heladerías
  25. 25
    GelExtract Extractor de Acero para Carapinas Profesionales
    Precio:
    92,00 €
    GelExtract es el extractor manual de acero inoxidable diseñado para quitar fácilmente y sin esfuerzo las carapinas de helado de los mostradores pozzetto. Robusto, resistente e intuitivo.
  26. 26
    VGCV-GESUP soporte de acero inoxidable para 2 mini carapinas
    Precio:
    32,00 €
    Soporte de acero inoxidable para 2 mini ccarapinas
  27. 27
    Contenedor de acero para helado VGCV00-X mm200x250h
    Lista de precios:
    50,00 €
    Precio:
    25,50 €
    Ahorras:
    24,50 € (49%)
    Las carapinas VGCV00-X son la elección única para un producto de helado siempre excelente: calidad y sabor en un producto totalmente italiano.
  28. 28
    VGCV01 Tapa de helado de 200 mm de diámetro
    Precio:
    57,50 €
    Tapa de registro PISO HERMÉTICO con helado carapine diámetro 200
  29. 29
    Anillo VGCV00C para carapina
    Lista de precios:
    40,29 €
    Precio:
    24,00 €
    Ahorras:
    16,29 € (40%)
    Anillo para pozos de caparinas. En acero inoxidable. Altura 70 mm. Diámetro 210 mm.
  30. 30
    Cabina VGPZ para 2 carapinas dim.210x510
    Lista de precios:
    164,94 €
    Precio:
    99,00 €
    Ahorras:
    65,94 € (40%)
    Cabina de cabina. Diámetro 210 mm. Altura 510 mm. Estructura en acero inoxidable AISI 304..
  31. 31
    Cabina de acero inoxidable VGPZ12 AISI 304 para 1 carapina
    Lista de precios:
    60,14 €
    Precio:
    53,00 €
    Ahorras:
    7,14 € (12%)
    Cabina para una carapina. Diámetro 210 mm. Altura 260 mm. Estructura en acero inoxidable AISI 304.
  32. 32
    VGCV00-2 Media carapina en acero inoxidable profesional diam.mm 200x125h
    Lista de precios:
    39,14 €
    Precio:
    26,55 €
    Ahorras:
    12,59 € (32%)
    Media carapina en acero inoxidable AISI 304 de la más alta calidad (peso superior a 0,5 kg.) Para uso profesional, cumpliendo con las más estrictas normas europeas. Hecho en Italia. oscuro. Ø200x125h mm
  33. 33
    VGCV-2MINI Kit 2 mini capuchas con cubierta piramidal para insertar en la vitrina de helados
    Precio:
    140,00 €
    Kit de 2 mini capuchas con cubierta de pirámide para insertar en la vitrina de helados y reemplazar la clásica bandeja de helado de cinco litros
  34. 34
    VGCV-GE1415 Mini stainless carapins 2.2 liters diameter 140x150h
    Precio:
    36,00 €
    Mini stainless carapins 2.2 liters diameter 140x150h
  35. 35
    VGCV-PMC Cubierta de acero inoxidable para mini carapin
    Precio:
    26,00 €
    Cubierta de acero inoxidable adecuada para mini carapina mod. VGCV-GE1415
  36. 36
    VGCPOLIST Tapa de poliestireno para carapina desechable VGCV00-PS
    Precio:
    3,38 €
    Tapa de poliestireno para carapina desechable VGCV00-PS