Equipos de Sobremesa Profesionales

Equipos de Encimera Profesionales para Preparación, Corte y Procesos Rápidos Ho.Re.Ca

Los equipos de encimera profesionales representan un componente fundamental en las cocinas de restaurantes, laboratorios alimentarios, gastronomías, pastelerías y establecimientos Ho.Re.Ca. Gracias a su versatilidad y tamaño compacto, permiten realizar preparaciones rápidas, precisas y seguras, optimizando los tiempos de trabajo y mejorando la calidad del resultado final. Son indispensables para apoyar las operaciones diarias y garantizar continuidad en los procesos de elaboración.

Eficiencia Operativa y Máxima Fiabilidad

Los equipos de encimera profesionales están diseñados para resistir el uso intensivo típico de las cocinas industriales. Fabricados con materiales robustos como el acero inoxidable, garantizan fiabilidad, durabilidad y facilidad de limpieza. Cada herramienta está pensada para facilitar las operaciones de corte, mezcla, procesado y preparación, manteniendo altos estándares higiénicos y un rendimiento constante a lo largo del tiempo.

Gama Completa para Cada Necesidad de Preparación

El departamento incluye una amplia gama de equipos de encimera, entre ellos: picadoras de carne, cortadoras de verduras, amasadoras compactas, batidoras de encimera, licuadoras profesionales, cortadoras de fiambre, selladoras, envasadoras al vacío, porcionadores, cortapizzas, utensilios de corte, placas de apoyo, picadoras de cebolla y equipos para cocciones rápidas. Cada modelo está diseñado para acelerar las tareas de preparación y mejorar la organización de las estaciones de trabajo.

Optimización del Espacio e Integración Perfecta

Los equipos de encimera se integran perfectamente con el departamento de Equipos para Cocinas Profesionales y con el mobiliario inox gracias a su tamaño compacto y su modularidad. Permiten optimizar los espacios operativos, crear zonas funcionales y hacer más fluidas las actividades diarias de preparación.

Ventajas Principales

  • Equipos compactos adecuados para cocinas de cualquier tamaño
  • Alto rendimiento incluso con uso intensivo
  • Materiales profesionales resistentes y fáciles de limpiar
  • Gama completa para cualquier necesidad de preparación
  • Integración perfecta con mesas de trabajo y mobiliario de acero inoxidable
  • Ideales para restaurantes, pastelerías, gastronomías y laboratorios alimentarios

Los equipos de encimera profesionales son aliados indispensables para agilizar los procesos de preparación, garantizar resultados uniformes y mejorar la productividad de la cocina profesional. Gracias a su versatilidad y robustez, representan una elección estratégica para cualquier negocio Ho.Re.Ca.

Preguntas Frecuentes sobre Equipos de Encimera Profesionales

¿Son adecuados los equipos de encimera para cocinas con espacios reducidos?

Sí, muchos modelos son compactos y están diseñados para optimizar incluso los puestos de trabajo más pequeños.

¿Pueden utilizarse para un trabajo profesional intensivo?

Por supuesto. Están diseñados para soportar ritmos de trabajo elevados sin perder eficiencia.

¿Son fáciles de limpiar y mantener?

Sí, los materiales inox y las superficies lisas permiten una limpieza rápida y conforme a los estándares higiénicos.

¿Hay asistencia disponible para elegir los equipos más adecuados?

Sí, ofrecemos soporte técnico dedicado para identificar los modelos más adecuados a las necesidades de la cocina.

  1. 1
    GEN-100108 Cesta especial para 8 platos grandes
    Lista de precios:
    36,64 €
    Precio:
    24,18 €
    Ahorras:
    12,46 € (34%)
    Cesta especial para 8 platos grandes. Este modelo de cesta es excepcional para lavar platos grandes. Medidas: 500 × 500 h 0/65 mm
  2. 2
    GEN-100108p Cesta especial para 8 platos con marco de protección
    Lista de precios:
    51,81 €
    Precio:
    34,20 €
    Ahorras:
    17,62 € (34%)
    Cesta especial para 8 platos con marco de protección. Este modelo de cesta es excepcional para lavar platos grandes. El marco de protección es útil para un lavado seguro. Mediciones: 500 × 500 h 120/240 mm
  3. 3
    GEN-100115 Cesta especial para 15 platos planos y platos hondos
    Lista de precios:
    40,89 €
    Precio:
    26,99 €
    Ahorras:
    13,90 € (34%)
    Cesta especial para 15 platos planos y platos de sopa. Este modelo de canasta es excepcional para lavar platos planos y platos de sopa. Medidas: 500 × 500 h 0/65 mm
  4. 4
    GEN-100115p Cesta especial para 15 platos planos y platos hondos con marco de protección
    Lista de precios:
    56,06 €
    Precio:
    37,00 €
    Ahorras:
    19,06 € (34%)
    Cesta especial para 15 platos planos y platos de sopa con marco de protección. Este modelo de cesta es excepcional para lavar platos planos y platos de sopa. El marco de protección es útil para un lavado seguro. Mediciones: 500 × 500 h 120/240 mm
  5. 5
    GEN-100120 Cesta para lavar 8 bandejas modelo Fast-Food
    Lista de precios:
    36,64 €
    Precio:
    24,18 €
    Ahorras:
    12,46 € (34%)
    Cesta para lavar 8 bandejas modelo Fast-Food. Esta canasta es adecuada para lavar bandejas del modelo de comida rápida. Medidas: 500 × 500 mm h 0/65
  6. 6
    GEN-100125 Cesta para lavar 8 bandejas modelo Mensa
    Lista de precios:
    32,91 €
    Precio:
    21,72 €
    Ahorras:
    11,19 € (34%)
    Cesta para lavar 8 bandejas modelo Mensa. Esta cesta es adecuada para lavar bandejas del modelo Mensa. Medidas: 500 × 500 mm h 0/65
  7. 7
    GEN-100135 Cesta especial para lavar 16 botellas de agua 75cl
    Lista de precios:
    95,79 €
    Precio:
    63,22 €
    Ahorras:
    32,57 € (34%)
    Cesta especial para lavar 16 botellas de agua de 75cl. Las cestas de lavado de botellas son excepcionales para un lavado efectivo y rápido. Tamaño de la cesta: 500 × 500 mm. Altura botella: 240/340 mm. Tamaño de compartimentos: 113X113 mm
  8. 8
    GEN-100137 Cesta especial para lavar 25 botellas de agua 100cl
    Lista de precios:
    106,59 €
    Precio:
    70,35 €
    Ahorras:
    36,24 € (34%)
    Cesta especial para lavar 25 botellas de agua 100cl. Las cestas de lavado de botellas son excepcionales para un lavado efectivo y rápido. Tamaño de la cesta: 500 × 500 mm. Altura botella: 240/340 mm. Tamaño de compartimientos: 88X88 mm
  9. 9
    GEN-100140 Cesta especial para lavar 9 botellas de agua 127cl
    Lista de precios:
    95,79 €
    Precio:
    63,22 €
    Ahorras:
    32,57 € (34%)
    Cesta especial para lavar 9 botellas de agua de 127cl. Las cestas para lavar botellas son excepcionales para un lavado efectivo y rápido. Dimensiones de la cesta: 500 × 500 mm. Altura botella: 240/340 mm. Dimensiones compartimentos: 88X88 mm
  10. 10
    GEN-100142 Cesta especial con transportadores de agua para lavar 25 botellas
    Lista de precios:
    132,04 €
    Precio:
    87,15 €
    Ahorras:
    44,89 € (34%)
    Cesta especial con transportadores de agua para lavar 25 botellas. Esta cesta es ideal para lavar botellas y los transportadores están diseñados para bloquear las botellas y permitir un lavado seguro. Altura de botellas h 240/340 mm.
  11. 11
    GEN-100145 Cesta para lavar cubiertos con 16 cestas de cubiertos
    Lista de precios:
    125,23 €
    Precio:
    82,65 €
    Ahorras:
    42,58 € (34%)
    Cesta para lavar cubiertos con 16 cestas de cubiertos. Esta canasta está diseñada para tener un doble uso de lavado y almacenamiento de cubiertos. Altura 120/240 mm. Tamaño de cesta 500x500
  12. 12
    GEN-100155 Cesta especial para lavar 28 tazas y platillos de café
    Lista de precios:
    74,06 €
    Precio:
    48,88 €
    Ahorras:
    25,18 € (34%)
    Cesta especial para lavar 28 tazas y platillos de café. La canasta es ideal para lavar tazas de café y platillos de varios tamaños. Es posible personalizar la cesta para cualquier necesidad. Altura h 65/120 mm. Tamaño de cesta 500x500
  13. 13
    GEN-100160 Cesta especial para lavar 17 tazas y platillos de café
    Lista de precios:
    88,97 €
    Precio:
    58,72 €
    Ahorras:
    30,25 € (34%)
    Cesta especial para lavar 17 tazas y platillos de café. La canasta es ideal para lavar tazas de té y platillos de varios tamaños. Es posible personalizar la cesta para cualquier necesidad. Altura h 120/240 mm. Tamaño de cesta 500x500
  14. 14
    GEN-100165 Cesta especial para lavar 20 jarras de cerveza
    Lista de precios:
    111,47 €
    Precio:
    73,57 €
    Ahorras:
    37,90 € (34%)
    Cesta especial para lavar 20 jarras de cerveza. La solución ganadora para lavar jarras de cerveza. Altura botella 240/340 mm. Tamaño de la cesta 500x500. Tamaño compartimentos 88x113 mm
  15. 15
    GEN-100175 Washing basket for 8 Gastronorm-Euronorm trays
    Lista de precios:
    48,60 €
    Precio:
    32,08 €
    Ahorras:
    16,52 € (34%)
    Cesta para lavar 8 bandejas modelo Gastronorm-Euronorm. Esta cesta es adecuada para lavar bandejas del modelo Gastronorm-Euronorm. Medidas: 500 × 500 mm h 0/65
  16. 16
    ICCS23 50GS Cómoda de acero inoxidable 2/3 guía simple Esquinas redondeadas Fondo del cajón 55,6 cm
    Lista de precios:
    549,00 €
    Precio:
    312,93 €
    Ahorras:
    236,07 € (43%)
    Cajón de acero inoxidable 2/3 guía simple - Esquinas redondeadas - Profundidad del cajón 55,6 cm - Agujero de encimera cm L 44,5 x 60,4 H
  17. 17
    ICTRBR35 Tolva de café con mostrador de recogida de acero inoxidable cm L 35 x 59 H
    Lista de precios:
    651,50 €
    Precio:
    371,36 €
    Ahorras:
    280,15 € (43%)
    Tolva de café con orificio en el mostrador de recogida de acero inoxidable cm L 35 x 59 H - Esquinas redondeadas - Recipiente extraíble para la eliminación de residuos
  18. 18
    GH50A Máquinas de hielo en cubos completos con refrigeración por aire de 18 g
    Lista de precios:
    2.270,00 €
    Precio:
    1.293,90 €
    Ahorras:
    976,10 € (43%)
    Fabricadores de hielo en cubitos completos de 18 gr. Aire acondicionado. Potencia 0,75kW. Monofásica 230V/50Hz. gasolina R452A. Producción diaria 50 Kg 21°C - 15°C. Capacidad del depósito 15 kg. Dimensiones 500 x 585 x 795 (altura) mm
  19. 19
    CP8 Cubiertos de 8 compartimentos para lavavajillas Fimar
    Lista de precios:
    desde 15,00 €
    Precio:
    desde 7,50 €
    Ahorras:
    7,50 € (50%)
    Cubiertos de 8 compartimentos para lavavajillas Fimar
  20. 20
    G-BC300BPB Enfriador de botellas ventilar 193 litros
    Lista de precios:
    1.315,00 €
    Precio:
    749,55 €
    Ahorras:
    565,45 € (43%)
    Enfriador de botellas con display ventilado de 193 litros. Absorción (w) 170. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética B. Dimensiones exteriores 600 x 514 x 1880(h) mm
  21. 21
    G-BC500BPB Enfriador de botellas display ventilado 315 litros
    Lista de precios:
    1.955,00 €
    Precio:
    1.114,35 €
    Ahorras:
    840,65 € (43%)
    Enfriador de botellas con display ventilado de 315 litros. Absorción (w) 250. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética C. Puerta batiente. Dimensiones exteriores 920 x 514 x 1880(h) mm
  22. 22
    G-BC500BPS Enfriador de botellas display ventilado 315 litros
    Lista de precios:
    2.050,00 €
    Precio:
    1.168,50 €
    Ahorras:
    881,50 € (43%)
    Enfriador de botellas con display ventilado de 315 litros. Absorción (w) 250. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética C. Puerta corredera. Dimensiones exteriores 920 x 514 x 1880(h) mm
  23. 23
    G-SNACK1220BTG Mueble frigorífico línea snack 744 litros ventilado
    Lista de precios:
    3.885,00 €
    Precio:
    2.214,45 €
    Ahorras:
    1.670,55 € (43%)
    Mueble frigorífico línea snack ventilado de 744 litros. Absorción (w) 1100. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética F. Dimensiones exteriores 1220 x 765 x 1893(h) mm
  24. 24
    G-SNACKBC160H Armario frigorífico línea snack 162 litros
    Lista de precios:
    2.675,00 €
    Precio:
    1.524,75 €
    Ahorras:
    1.150,25 € (43%)
    Mueble frigorífico línea snack de 162 litros. Absorción (w) 140. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética B. Dimensiones exteriores 390 x 480 x 1888(h)mm
  25. 25
    G-SNACKBC160H Mueble frigorífico línea snack 162 litros estático
    Lista de precios:
    800,00 €
    Precio:
    456,00 €
    Ahorras:
    344,00 € (43%)
    Mueble frigorífico línea snack de 162 litros. Absorción (w) 140. Voltaje 220-240v/50hz. Clase energética B. Dimensiones exteriores 390 x 480 x 1888(h)mm
  26. 26
    ITP152 Portaconos de sobremesa de acero inoxidable con 1 soporte
    Lista de precios:
    32,97 €
    Precio:
    18,79 €
    Ahorras:
    14,18 € (43%)
    Portaconos de sobremesa en acero inoxidable con 1 soporte. Fabricado en acero inoxidable, combina funcionalidad, diseño y resistencia, asegurando un toque profesional a tu mostrador.
  27. 27
    ITP165 Puente de servicio de acero inoxidable de 3 soportes
    Lista de precios:
    19,70 €
    Precio:
    11,23 €
    Ahorras:
    8,47 € (43%)
    Servicio de puente de acero inoxidable. Perfecto para entornos de restauración, cocinas profesionales o para quienes desean un accesorio funcional y elegante. Dimensiones: 220x70x85 mm. Agujero central: Diámetro Ø 3 cm
  28. 28
    Licuadora Easyline BL010 para batidos y batidos
    Lista de precios:
    150,00 €
    Precio:
    75,00 €
    Ahorras:
    75,00 € (50%)
    Licuadora BL010 Easyline: ¡potencia y versatilidad para batidos perfectos! Motor de 1,5 kW, 25.000 rpm, jarra de lexan de 2L y cuchillas de acero inoxidable. Regulador de velocidad y función “pulso”. Compacto y duradero, ideal para el hogar y locales come
  29. 29
    Licuadora Easyline BL020BN para batidos y batidos
    Lista de precios:
    235,00 €
    Precio:
    117,50 €
    Ahorras:
    117,50 € (50%)
    La licuadora Easyline BL020BN combina potencia y versatilidad para batidos perfectos. Con 1500W y 28.000 rpm, asegura una mezcla uniforme. Vidrio Lexan de 2L, cuchillas de acero inoxidable, regulador de velocidad y seguridad avanzada.
  30. 30
    Licuadora Easyline BL020S para batidos y batidos
    Lista de precios:
    280,00 €
    Precio:
    140,00 €
    Ahorras:
    140,00 € (50%)
    Licuadora Easyline BL020S – 1500W de potencia, velocidad hasta 28.000 RPM y vaso LEXAN de 2L. Cuchillas de acero inoxidable, 4 programas, función triturador de hielo. Perfecto para batidos, malteadas y cócteles. Pide ahora y descubre la máxima eficiencia
  31. 31
    Licuadora FT901MD con insonorización
    Lista de precios:
    330,00 €
    Precio:
    165,00 €
    Ahorras:
    165,00 € (50%)
    Licuadora profesional FT901MD: 1800W, 10 velocidades, 28.000 rpm. Silencioso con insonorización, pantalla táctil, 5 programas, vaso 2L. Compacto (20x23x50 cm), ideal para uso profesional.
  32. 32
    LABI35N Lavavasos cesta cuadrada 35x35 cm Monofásico
    Lista de precios:
    1.540,00 €
    Precio:
    770,00 €
    Ahorras:
    770,00 € (50%)
    Lavavasos profesional en acero inoxidable AISI 304 con display LED, 4 ciclos de lavado, ahorro energético, autolimpieza y autodiagnóstico. Altura útil 25 cm, consumo 2L/ciclo, producción hasta 40 cestas/hora. Completo con accesorios
  33. 33
    LABI35PLN Lavavasos cesta cuadrada 35x35 cm Monofásico
    Lista de precios:
    1.820,00 €
    Precio:
    910,00 €
    Ahorras:
    910,00 € (50%)
    LAVAVASAS LABI35PLN con display LED, 4 ciclos de lavado, ahorro energético y autolimpieza. Estructura de acero inoxidable, enjuague en caliente, capacidad del tanque de 10L, consumo 2L/ciclo. Perfecto para bares y restaurantes
  34. 34
    LABI40N Lavavasos cesta cuadrada 40x40 cm Monofásico
    Lista de precios:
    1.770,00 €
    Precio:
    885,00 €
    Ahorras:
    885,00 € (50%)
    El lavavasos LABI40N ofrece un lavado rápido y eficaz para bares y restaurantes. Con pantalla LED, 4 ciclos, función de ahorro de energía y autolimpieza, garantiza higiene y seguridad. Estructura de acero inoxidable, fácil mantenimiento
  35. 35
    LABI40PLN Lavavasos cesta cuadrada 40x40 cm Monofásico
    Lista de precios:
    2.050,00 €
    Precio:
    1.025,00 €
    Ahorras:
    1.025,00 € (50%)
    El lavavasos LABI40PLN ofrece un lavado rápido y eficaz para bares y restaurantes. Con pantalla LED, 4 ciclos, función de ahorro de energía y autolimpieza, garantiza higiene y seguridad. Estructura de acero inoxidable, fácil mantenimiento
  36. 36
    LAPI50CN Cesta lavavajillas cuadrada 50x50 cm
    Lista de precios:
    4.265,00 €
    Precio:
    2.132,50 €
    Ahorras:
    2.132,50 € (50%)
    LAVAVAJILLAS LAPI50CN – Lavado rápido y eficiente para restaurantes y bares. Pantalla LED, 4 ciclos, ahorro de energía, autodiagnóstico, acero inoxidable. Sólo 2L de agua por ciclo, hasta 40 cestas/hora. Fiabilidad y máximo rendimiento