BERTA15T Innovativa impastatrice Trifase a gancio da 15 Kg - Fimar

BERTA15T Innovativa impastatrice Trifase a gancio da 15  Kg - Fimar
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BERTA15T Innovativa impastatrice Trifase a gancio da 15 Kg - Fimar

Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. Potenza: 370 Watt. Alimentazione: 380 V - Trifase. Volume vasca: 20 Litri. Capacità di impasto: 15 kg.
Prezzo:
845,00 €
Listino:
1.690,00 €
Risparmi:
845,00 € (50%)
Promozione valida fino al 31 marzo
Ordinabile anche su preventivo se ne richiedi almeno 2. Aggiungi al carrello la quantità desiderata.

Descrizione

Macchina ideale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati.

Berta utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. Struttura rivestita con vernice antigraffio - vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.Modello: Berta15 Trifase

Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote.

Volume vasca: 20 Litri.
Capacità di impasto: 15 kg.
Potenza: 370 Watt.
Alimentazione: 380 V - Trifase.
Dimensioni vasca: 36 x 21 cm.
Peso: 46 Kg

 

L'impastatrice brevettata da Fimar è ideale per impasti a bassa idratazione e migliora le sue prestazioni utilizzando ingredienti grassi come olio o burro per realizzare ad esempio grissini, piada, focacce, pizza in teglia, pasta all'uovo, taralli e tanto altro. 

 

 

La nostra impastatrice BERTA non si propone come sostitutiva di un'impastatrice a spirale o di una planetaria.

Accessori

  1. 1
    TMIB Timer meccanico per impastatrice Berta
    Listino:
    60,00 €
    Prezzo:
    33,00 €
    Risparmi:
    27,00 € (45%)
    TMIB Timer meccanico per impastatrice Berta 7-15-25-35
  2. 2
    2VEBER Accessorio 2° velocità per impastatrici Berta
    Listino:
    200,00 €
    Prezzo:
    110,00 €
    Risparmi:
    90,00 € (45%)
    2VEBER Accessorio 2° velocità per impastatrici Berta 7-15-25-35

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    Prezzo:
    700,00 €
    Risparmi:
    700,00 € (50%)
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BERTA15T 845,00 € 1.030,90 €