Crepiere professionali per la realizzazione delle crepes. Piastre costruite con materiali di qualità (acciaio, ghisa), facili e sicure da usare, affidabili con ottimo rapporto qualità prezzo. Disponibili crepiere elettriche o alimentate a gas, con singola o doppia piastra.
Dolci o salate, con i più fantasiosi ingredienti, le crêpe sono una specialità che, simbolo della cucina francese, ormai sono diffuse ovunque con ricette personalizzate e adattate ai gusti di tutto il mondo. Per la loro preparazione sono indispensabili piastre di cottura professionali realizzate appositamente.
CRPN Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 1 piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo. Piatto diametro 350mm. Termostato 0÷300°C. Monofase 2400W. dim. 370x370x140h mm
CRP4 Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 1 piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo. Piatto diametro 400mm. Termostato 0÷300°C. Monofase 2750W. dim. 400x470x120h mm
CRP2N Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 2 piastre di cottura in ghisa superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Piatto diam 350mm. Termostato 0÷300°C . Trifase 4800W.
CRP42 Macchina per crepes professionale. Crepiera elettrica. Struttura acciaio inox. 2 piastre di cottura in ghisa superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Piatto diam 400mm. Termostato 0÷300°C . Trifase 5500W.
CR400G1 Macchina per crepes professionale a gas. Predisposta GPL. Kit per metano incluso. Struttura acciaio inox. 1 piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo. Regolatore fiamma 8 posizioni. Accensione con piezoelettrico.
CR400G2 Macchina per crepes professionale a gas. Predisposta GPL Kit metano incluso. 2 piastre cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo con funzionamento indipendente. Struttura acciaio inox. Regolatore fiamma 8 posizioni.
CPS -Crepiera Elettrica 350mm - Macchina elettrica per la cottura di crepes. Potenza: 2,4 kW. Alimentazione: 230 V monofase. Temperatura di lavoro: 70-300°C
CPS40 - Crepiera Elettrica 400mm - Macchina elettrica per la cottura di crepes. Potenza: 2,4 kW. Alimentazione: 230 V monofase. Temperatura di lavoro: 70-300°C
CPD - Crepiera Elettrica Doppia - Potenza: 4,8 kW. Alimentazione: Trifase. Temperatura di lavoro: 70-300°C. Diametro piani di cottura: 35 cm
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