FFM105C - Horno de convección con HUMIDIFICADOR 7.7 Kw - Horno de convección para pastelerías, bares y restaurantes. Estructura de acero inoxidable. Bandejas 6 GN1 / 1. Horno ventilado. Potencia: 7700 W. Fuente de alimentación: trifásica.

Horno de convección con humidificador para pastelerías, bares y restaurantes. FFM105C

Estructura de acero inoxidable.
Cámara de cocción en acero inoxidable.
Alto aislamiento térmico de 50 mm.
Cámara de cocción con esquina redondeada para facilitar la limpieza.
Puerta de doble acristalamiento.
Cámara de cocción con base de diamante para facilitar la descarga del condensado.
Paso de la bandeja de 75 mm.
2 ventiladores (2800 rpm).
Regulación de temperatura 10-280 ° C
Capacidad 6 bandejas GN 1/1

Potencia: 7700 vatios.
Fuente de alimentación: 230/400 V trifásica.
Temperatura: 10-280 ° C.

Capacidad de la cámara: 6 bandejas GN1 / 1
Dimensiones externas: 71 x 71 x 82.5 cm.